PASTORIZZARE - PASTORIZZATORE

TUNNEL DI PASTORIZZAZIONE

PASTORIZZATORE A TUNNEL

 I nostri pastorizzatori sono la migliore soluzione per pastorizzare prodotti in contenitori di vetro, plastica, metallo, per qualunque tipo di prodotto, come birra, soft drinks, succhi di frutta.

La capacità di produzione va da 20.000 a 80.000 bott/h  Il pastorizzatore, a seconda delle richieste del cliente, può essere costruito in diverse dimensioni ed ad uno o più piani porta bottiglie  La macchina viene costruita quasi interamente in acciaio INOX  Per facilitarne il trasporto la macchina viene costruita in moduli  Viene costruita con un interscambio di calore in modo da ridurre i consumi di vapore e di acqua  Viene fornita con un controllo automatico di PUs in modo di salvaguardare il prodotto da pastorizzare durante le fermate accidentali all'interno del tunnel e mantenere il target di PU impostato  Può essere costruita con un nastro di traporto a passo pellegrino o a tappeto (INTRALOX o simili)  Il tipo di progettazione rende la macchina molto bilanciata e termicamente isolata

 

RISCALDATORE A PIOGGIA

E’ una macchina che può essere utilizzata come riscaldatore per prodotti con riempimento a freddo.

Questo metodo è un processo preventivo alla formazione di condensa la quale potrebbe causare danni al materiale di confezionamento .

Il progetto di questa macchina è per molti versi identico a quello del pastorizzatore .

 

RAFFREDDATORE A PIOGGIA

E’ una macchina che può essere utilizzata come raffreddatore per prodotti con riempimento a caldo.

Il progetto di questa macchina è per molti versi identico a quello del pastorizzatore .

Per dissipare le calorie dal prodotto viene utilizzata una torre evaporativa la quale determina dei consumi assai ridotti di acqua di raffreddamento .